「食材」の記事一覧

スピルリナ!その驚くべき効能と栄養素、ミドリムシとの違いをご紹介します。

スムージー

スピルリナがスーパーフードとして注目されています。豊富な栄養と健康効果で急速に広まっていて、ミランダ・カーやマドンナもすでに愛飲していることでも知られています。スピルリナの栄養素や効果、似ていると言われるミドリムシとの違いについてもご紹介します。

コンブチャを作ってダイエット!作り方や効果、ダイエットのやり方を教えます。

海外のみならず日本でも話題のコンブチャですが、試してみたいと思ってもその効果に不安があったりダイエットのやり方もわからないという人もいるのではないでしょうか。今回は、そういった人のために効能から、飲み方までコンブチャのすべてを徹底的に紹介していきます。

アマランサスでコレステロールと体重を抑える!その効果や食べ方をご紹介します。

アマランサスには良質なタンパク質・脂質の他にビタミン・ミネラルも豊富に含まれ、コレステロールやダイエットにも効果があることから、美容や健康に優れた食材だと言われています。その成分や特徴、注意点やおいしい食べ方・レシピなどをご紹介します。

えごま油の効果、副作用、オススメのえごま油、食べ方をご紹介します!

えごま油は美容や健康に良いと評判の油です。α−リノレン酸が多く含まれているため、様々な効果があります。ここではその素晴らしい効果に加えて、副作用や簡単なドレッシングの作り方、オススメのえごま油をご紹介します。

オルニチンとは?その効果と副作用、摂取タイミングなどをご紹介します。

肝臓の働きを助けて、二日酔いなどにも良いと言われるオルニチンです。その効果は二日酔いだけではなく、美容やダイエットにも効果があります。肝臓が疲れると日々の生活にも影響が出てきますので、継続的にオルチニンを摂取することが大切です。ここでは、その効果、多く含まれる食品などをご紹介します。

カムカムの驚くようなビタミン効果、副作用、レシピをご紹介します。

カムカムにはとても多くのビタミンが含まれていて、中でもビタミンCが豊富に含まれています。ただし、摂取には副作用などの注意点もあります。ジュースやパウダーなど様々な形で販売されているカムカムについて、効果や副作用、レシピなどをご紹介します。

食物繊維の効果や摂取量、多く含む食べ物、ダイエット法をご紹介します!

食物繊維とは

食物繊維は欠かせない栄養素です。水溶性と不溶性のものがあり、それぞれ含有量や効果が異なります。また、摂取しすぎも摂取不足も体によくありません。食物繊維を含む食べ物や正しい摂取方法、ダイエット法などをご説明します。

クコの実・ゴジベリーの効果や注意点、レシピを分かりやすくご紹介!

スムージー

クコの実はスーパーフードの中でも特に抗酸化物質やビタミン、ミネラルを多く含むといった特徴があります。したがって、アンチエイジング効果が高く、病気の予防効果が期待できます。摂取には妊婦さんや授乳中の人、アレルギーなどにも注意することが大切です。クコの実の成分、効果、注意点、レシピなどをご紹介します。

ルバーブの効能、ジャムなどのレシピ・食べ方をご紹介します!

ルバーブは酸味や渋みから、これまであまり受け入れられてきませんでしたが、多くの栄養素があり美容効果も高いことから、最近では広く普及してきました。家庭などでも料理を作る人が増えてきました。ルバーブの効果や効能、注意点、美味しい食べ方やレシピをご紹介します。

ルクマ。甘くておいしいスーパーフード!ダイエットに効果的!

ルクマはこれまで話題になったアサイーやチアシートなどのスーパーフードとは大きく違い、ルクマ自体に甘みがあります。

ルクマパウダーでレシピも簡単。ルクマで健康的で効果的なダイエット実践してみてはどうでしょう。

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