「食材」の記事一覧

マカは不妊や更年期障害、美肌にも!その効果や副作用を説明します。

マカは滋養強壮に良いとして、特に男性の精力強化に使われている成分です。栄養価が高く、寒さが厳しい高山地帯の人々に昔から活用されてきました。近年では、更年期障害や不妊の体質改善のためにも使われるようになり、男女共にマカを摂取する人が増えています。そんなマカの成分や効果などを紹介します。

ブロッコリースプラウトのスルフォラファンに注目!その効果やレシピをご紹介。

最近スーパーの野菜売り場で多く見かけるようになったブロッコリースプラウトは、豊富な栄養素を含むスーパーフードの一つです。特に、ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンが注目されています。ブロッコリースプラウトの気になる効果から食べ方、保存方法などを紹介していきます。

ヘンプシードはダイエットにも!効果や食べ方について紹介します!

欧米でチアシードに次ぐ大人気のスーパーフード「ヘンプシード」をご存じですか?実は、日本では古くから使われている、七味唐辛子の材料の一つです。ヘンプシードの栄養素、効果や注意点などについて詳しく紹介していきます。身近な食材の魅力を知って、毎日の食生活や健康維持に役立てましょう。

フェンネルシードは食べ方もいろいろ!その効能や魅力を紹介します。

まだあまり知られていないフェンネルシードですが、スーパーフードとして注目をあびてきています。女性の美と健康をサポートしてくれるフェンネルシードの効果と食べ方を中心に、詳しく紹介していきます。女性が持つ多くの悩みを解消してくれるサポート食材として、ぜひ参考にしてみてください。

カカオの効果とは?カカオポリフェノールの意外な力や注意点をご紹介します。

カカオといえば、チョコレートやココアに入っていることで有名です。最近では、カカオをたくさん含んだチョコレートも発売されています。「カカオってなんか良さそうだけど効果はあまり知らない」、という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな皆さんに、カカオの効能を徹底解説します!

クルミの栄養価がとにかくすごい!その成分や10の効果、注意点をご紹介します。

スーパーで比較的手に入りやすいクルミですが、クルミには体に良いとされる栄養素が豊富に詰まっています。血液がさらさらになるなど、健康や美容、ダイエットに効果があるクルミは、ライフスタイルにお悩みを抱えている人にとって非常におすすめで、毎日の食生活にぜひ取り入れてほしい食品です。

スピルリナ!その驚くべき効能と栄養素、ミドリムシとの違いをご紹介します。

スムージー

スピルリナがスーパーフードとして注目されています。豊富な栄養と健康効果で急速に広まっていて、ミランダ・カーやマドンナもすでに愛飲していることでも知られています。スピルリナの栄養素や効果、似ていると言われるミドリムシとの違いについてもご紹介します。

コンブチャを作ってダイエット!作り方や効果、ダイエットのやり方を教えます。

海外のみならず日本でも話題のコンブチャですが、試してみたいと思ってもその効果に不安があったりダイエットのやり方もわからないという人もいるのではないでしょうか。今回は、そういった人のために効能から、飲み方までコンブチャのすべてを徹底的に紹介していきます。

アマランサスでコレステロールと体重を抑える!その効果や食べ方をご紹介します。

アマランサスには良質なタンパク質・脂質の他にビタミン・ミネラルも豊富に含まれ、コレステロールやダイエットにも効果があることから、美容や健康に優れた食材だと言われています。その成分や特徴、注意点やおいしい食べ方・レシピなどをご紹介します。

えごま油の効果、副作用、オススメのえごま油、食べ方をご紹介します!

えごま油は美容や健康に良いと評判の油です。α−リノレン酸が多く含まれているため、様々な効果があります。ここではその素晴らしい効果に加えて、副作用や簡単なドレッシングの作り方、オススメのえごま油をご紹介します。

サブコンテンツ